您当前的位置:做饭网 > 烘焙 > 提拉米苏 > 杯装提拉米苏怎么吃_清甜又顺滑的可爱小甜点

杯装提拉米苏 顺滑又清甜

杯装提拉米苏怎么吃_清甜又顺滑的可爱小甜点
时间:2018-01-23 17:01:08 厨师:沫源 出处:做饭网 3473人做过这道菜
小编最喜欢的就是去蛋糕店买提拉米苏来吃了,下面就来讲下杯装提拉米苏怎么吃,这样就可以不去蛋糕店也能吃到好吃的甜点呀。清甜又顺滑的可爱小甜点,难道你就不好奇究竟是怎么制作出来的吗?相信你们只要学会制作后,品尝一下,就不会后悔这个选择呢!
食材清单
  • 马斯卡彭奶酪 250克
  • 牛奶 30克
  • 蛋黄 50克
  • 淡奶油 150克
  • 手指饼干 50克
  • 朗姆酒 15毫升
  • 可可粉 10克
  • 咖啡液 50毫升
  • 糖粉 5克
  • 白糖 50克
小技巧

1、朗姆酒具有杀菌的作用,可以让杯装提拉米苏吃起来更加健康卫生哦。【做饭网】
2、也可以选用奥利奥饼干来作为提拉米苏底部部分哦。

杯装提拉米苏的做法步骤
  • 杯装提拉米苏步骤图1

    1首先将准备好的马斯卡彭奶酪奶酪放入不锈钢盆中,再用打蛋器进行打发,把蛋黄打入碗内,加入白糖打发搅拌均匀,再加入牛奶充分拌匀即可。

  • 杯装提拉米苏步骤图2

    2将方才拌好的蛋黄牛奶糊倒入打好的马斯卡彭奶酪里,用打蛋器充分不停地进行打发就可以了。

  • 杯装提拉米苏步骤图3

    3在另一个不锈钢盆中加入淡奶油,用打蛋器进行打发,再加入到奶酪糊中,用切刀充分切拌均匀即可。

  • 杯装提拉米苏步骤图4

    4在小碗里加入咖啡液以及朗姆酒,用筷子搅拌均匀,把手指饼干浸入碗内,让手指饼干充分裹满液体即可。

  • 杯装提拉米苏步骤图5

    5在准备好的杯子里放入沾上咖啡液的手指饼干,再浇上奶酪糊,接着放上手指饼干,再倒入奶酪糊即可。

  • 杯装提拉米苏步骤图6

    6最后在奶酪糊上均匀撒上一层可可粉,再撒上一些糖粉装饰一下提拉米苏,就可以放入冰箱里冷藏8个小时左右。取出,就可以品尝好吃的杯状提拉米苏啦。

变化365

就比如说是《提拉米苏蛋糕》、《抹茶慕斯》、《巧克力草莓慕斯蛋糕》、《黑森林蛋糕》等可以烘培尝一下呀。