夏季爽口开胃凉菜 东北大拌菜

1首先我们在锅中倒入适量的清水，水开之后将绿豆芽放进去，晁熟之后便可以捞出。

2接着我们晁好的绿豆芽拧干水分放在盆中，胡萝卜、黄瓜、干豆腐清洗干净切成丝，与绿豆芽混合在一起，等待备用。

3【做饭网】然后在盆中倒入适量的酱油和陈醋，两勺白糖，一勺味精和食盐，再放入一勺辣椒油，搅拌均匀。

4最后将大蒜切成末放入食材中，所有原料搅拌均匀之后便可以盛入盆中，一份营养均衡的东北大拌菜就完成啦。