无烤箱版 美味平底锅披萨

1披萨面糊：首先在准备好的不锈钢盆中，打入鸡蛋，放入过滤好的面粉，再加入盐和清水，用筷子迅速不停地将食材搅拌均匀，直到没有粉类颗粒物质存在即可。

2准备食材：将准备好的青椒、红椒用水洗净，再用刀切成细丝、火腿和腊肠用刀切成片一起放在案板上备用即可。【做饭网】

3煎制披萨：在备好的平底锅中，加入油，等油热后，舀入一勺面糊，接着放入切好的火腿肠和腊肠片即可。

4接着在锅中铺上方才切好的青椒丝和红椒丝，再均匀依次地码上芝士片，盖上锅盖就可以了。

5品尝平底锅披萨：盖上盖子，小火煎煮3-6分钟左右，就可以关火盛盘品尝好吃健康的平底锅腊肠披萨啦。