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无烤箱版 美味平底锅披萨

平底锅腊肠披萨的做法_没烤箱也可以做
时间:2018-01-24 18:18:18 厨师:沫源 出处:做饭网 2803人做过这道菜
大家经常去西餐厅,总是控制不住自己想要点来披萨尝一下。为了更加方便的品尝美食,今天小编给大家讲下平底锅腊肠披萨的做法,让你在家也可以能够吃到正宗地道的披萨呀。在家就算没烤箱也可以做出美味的披萨,你就不想知道是怎么完成的吗?想要学会这款披萨非常简单,只要按照我讲的步骤一步步来实施,就保证没有什么问题哟。
食材清单
  • 面粉 100克
  • 青椒 50克
  • 红椒 50克
  • 鸡蛋 100克
  • 腊肠 1根
  • 火腿 1根
  • 芝士片 适量
  • 适量
  • 适量
小技巧

大家在摆放青红椒丝和芝士片的动作不是很迅速的话,建议还是关火再操作,可以避免腊肠平底锅披萨容易糊锅的情况发生。

平底锅披萨的做法步骤
  • 平底锅披萨步骤图1

    1披萨面糊:首先在准备好的不锈钢盆中,打入鸡蛋,放入过滤好的面粉,再加入盐和清水,用筷子迅速不停地将食材搅拌均匀,直到没有粉类颗粒物质存在即可。

  • 平底锅披萨步骤图2

    2准备食材:将准备好的青椒、红椒用水洗净,再用刀切成细丝、火腿和腊肠用刀切成片一起放在案板上备用即可。【做饭网】

  • 平底锅披萨步骤图3

    3煎制披萨:在备好的平底锅中,加入油,等油热后,舀入一勺面糊,接着放入切好的火腿肠和腊肠片即可。

  • 平底锅披萨步骤图4

    4接着在锅中铺上方才切好的青椒丝和红椒丝,再均匀依次地码上芝士片,盖上锅盖就可以了。

  • 平底锅披萨步骤图5

    5品尝平底锅披萨:盖上盖子,小火煎煮3-6分钟左右,就可以关火盛盘品尝好吃健康的平底锅腊肠披萨啦。

变化365

披萨的口味有很多,就像是《海鲜至尊披萨》、《水果披萨》、《腊肠培根火腿披萨》、《虾仁腊肠培根披萨》等可以一试哦。