1.咖啡的最好选用现磨的咖啡,如果没有这个条件的话可以食用一次性的速溶咖啡。
2.家中如果没有马斯卡彭芝士的话,可以从超市买普通点的芝士也可以使用。
3.手指饼干可用面包干进行代替,因面包干比较大,用刀切的小一点再用咖啡浸泡。
1先准备大容量的玻璃碗,将香草冰淇淋和马斯卡彭芝士放进去,用电动打蛋器将食材搅拌成稀稠状。
2提前把咖啡冲泡好,放凉了,手指饼干放到咖啡里,整根饼干都要沾到咖啡备用。
3准备两个小土司盒,浸泡好的咖啡饼干放到里面,勺子压一下饼干。再将之前调好的冰淇凌放到里面(冰淇凌要铺平了)。重复这个动作3遍。
4弄好以后,放到冰箱里进行冷冻5个小时,可可粉倒在筛网里,再把刚拿出来的提拉米苏冰淇淋蛋糕均均匀的撒上一层可可粉。
提拉米苏当中有咖啡的存在,咖啡因缓解人的疲劳感,但是因为咖啡里面含有咖啡因,所以不要多饮用。