南瓜羹 香甜润滑粘稠浓香

1准备制作过程中需要用到的食材，首先我们将买回来的南瓜洗净削皮切成块状，放入锅中。倒入适量的清水，大火煮开之后转为小火慢慢煮上20分钟，直至南瓜软烂为止，中途用漏勺撇去上面的浮沫。

2南瓜煮好之后，将锅中水倒掉，留一些水分即可，用搅拌棒或者是打蛋器将南瓜搅打成泥，等待备用。

3接着我们将打好的南瓜泥放入不锈钢锅中，加入适量清水和牛奶，半勺食盐，一勺白糖，小火慢慢煮上5分钟。

4最后将糯米粉和水调成粉水加入南瓜泥中，开中火加热，用勺子不断的搅拌均匀，加热至沸腾，南瓜羹便可以出锅了。