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产妇猪蹄当归花生汤 美食身材两不误

产妇猪蹄当归花生汤的做法_美食身材两不误
时间:2018-01-25 17:01:19 厨师:沫源 出处:做饭网 3418人做过这道菜
其实小编知道怕胖的小宝贝们总是害怕喝猪蹄汤,但是这款是针对产妇朋友食用的哦。产妇就完全不要担心长胖的问题啦,下面就来说下产妇猪蹄当归花生汤的做法,一款超级无敌下奶汤水哟。大家完全可以在月子期间经常食用,等待产后就积极恢复体重就可以了,完全是美食和身材两不误呀!
食材清单
  • 猪蹄 3只
  • 花生 适量
  • 小葱 2根
  • 生姜 2块
  • 当归 适量
  • 黄芪 适量
  • 米酒 少许
  • 适量
小技巧

1、猪蹄一定要事先用热水焯煮一下,洗去猪肉上的腥味,可以让产妇猪蹄当归花生汤喝起来不会有异味哦。【做饭网】
2、产妇乳腺没有通畅的时候不要用这款汤,否则会容易涨奶哦。

产妇猪蹄当归花生汤的做法步骤
  • 产妇猪蹄当归花生汤步骤图1

    1首先将准备好的猪蹄用水洗干净,去掉猪毛,在锅中加入清水,用大火烧开,放入猪蹄,焯煮2分钟左右即可,捞出用水洗去浮沫,倒去焯煮的水即可。

  • 产妇猪蹄当归花生汤步骤图2

    2把花生用清水洗干净放在碗内备用,在高压锅里,加入洗净切成片的生姜、以及小葱洗净打成结,再把焯煮的猪蹄、料酒、盐以及清水放入,炖煮大概45分钟左右即可。

  • 产妇猪蹄当归花生汤步骤图3

    3等到猪蹄炖煮到软烂时,就可以关火,盛盘品尝健康好吃的产妇猪蹄当归花生汤啦。

营养密语

1、花生具有促进人体生长发育的作用,还可以提高大脑的记忆力,能够起到养血通乳的疗效哦,适合产妇、青少年儿童食用。
2、猪蹄中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,可以很好地调养滋补身体,使皮肤变得水润润,适合产妇调理身体时食用哦。