银河镜面蛋糕 一口吃下整个宇宙

1取一个干净的碗，在碗中打入四颗蛋、糖粉、奶油、巧克力酱、面粉，一勺泡打粉，少许盐搅拌均匀。

2将事先准备好的布朗尼蛋糕原料放入烤盘中，再将烤盘放入180度的烤箱中烤40分钟，在此期间可以来做慕斯。

3取一个干净的碗放入巧克力碎和鲜奶油，搅拌至融为一体。另取一碗加入鲜奶油和糖粉打发，将两者融合，这样慕斯就完成了。

4取出烤好的圆形布朗尼蛋糕盖在步骤三的慕斯上放在冰箱中冷冻24个小时，冻成型后取出放在倒扣的碗上。

5取一个干净的碗，里面加入300毫升清水、白砂糖、炼乳、白巧克力，泡水软化过后的吉利丁片，将其完全搅拌融合一体。

6将步骤五做好的糖霜放入小碗中，各个小碗中加入可食用的色素，最后将每个碗里的糖霜都倒在一个大碗中。

7将混合好的彩色糖霜淋到冻成型的慕斯布朗尼蛋糕上，撒上星星装饰糖和彩色糖粉作为点缀。这样璀璨如银河的镜面蛋糕就完成了。