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土耳其烤肉 简单爽口又不失营养

家庭版土耳其烤肉制作方法_入味爽口又不失营养
时间:2018-01-27 15:48:04 厨师:沫源 出处:做饭网 3267人做过这道菜
大家说起土耳其,就不得不说到土耳其烤肉,可以看出烤肉还是比较受大家的欢迎和追捧的哦。下面就让小编来给大家讲一讲家庭版土耳其烤肉制作方法,让你不在土耳其也可以吃到具有土耳其风味特色的烤肉美食料理哦。入味爽口又不失营养,做法也是极其地简单,就算你是厨房小白也是可以买好食材,按照步骤完成制作的哦!
食材清单
  • 五花肉 1500克
  • 辣椒粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
小技巧

1、大家可以根据自家烤制五花肉的大小,从而选择腌制的时间以及烤制的时间哦,都是各有不同的。【做饭网】
2、将拌匀腌酱料的五花肉放入冰箱里腌制一晚上,可以让五花肉更加入味哦。

土耳其烤肉的做法步骤
  • 土耳其烤肉步骤图1

    1首先将准备好的五花肉用清水清洗干净,放在碗内,加入盐、酱油、辣椒粉、料酒、花椒粉以及孜然粉,用手均匀将放入的配料糅合在一起就可以了。

  • 土耳其烤肉步骤图2

    2再将用手抓均匀的五花肉放在烤盘上,放入冰箱里冷藏一晚上,让酱汁可以浸入五花肉中待用即可。也可以将五花肉切割成个人喜爱的大小,放入腌制冷藏哦。

  • 土耳其烤肉步骤图3

    3最后放入烤箱预热198度,上下火烘烤40分钟左右即可。将烤制好的烤肉取出,切片装盘就可以品尝好吃简单做法的家庭版土耳其烤肉啦。也可以搭配蘸酱蘸取食用哦。

变化365

烤肉的做法总体来说是各式各样的,打比方来说如是《正宗韩国烤肉的做法》、《正宗巴西烤肉的做法》、《家庭版脆皮烤肉》、《山东黄家烤肉》等可以烤制一下尝一尝哦。