1.在煎炸鸡翅之前,需要在鸡翅中放入酱油,腌制30分钟。这样的鸡翅会更有味道。
2.在煎炸鸡翅的时候,最好使用平底锅,这样的鸡翅是均匀的变黄。【做饭网】
3.做可乐鸡翅最重要的可乐。这里的可乐用更经典的可口可乐比较好。
1将足够量的鸡中翅洗干净,沥干,因为等一下要腌制。在鸡翅中加入较多的酱油,腌泡30分钟。腌泡30分钟能使鸡翅,腌入适量的味道以及带着较好看的色泽。
2在锅中加入少量油,然后将腌好的鸡翅放到锅中煎炸,每个鸡翅的每个面都要煎炸至金黄噢。带着一点焦脆表皮的鸡翅也是超级好吃的。
3再多放一些酱油,这样做出来的可乐鸡翅色泽比较诱人。焖煮15到20分钟(鸡翅煮熟了)。取下锅盖,熬煮至酱汁变浓。这样的鸡翅更加具有可乐的味道。
4后盛出烧好的可乐鸡翅,再撒上少许葱花,美味至极的可乐鸡翅就做好了。开动吧。
鸡中翅中是富含胶原蛋白的,并且鸡翅中还含有维生素A,并且对感冒发热的人很适宜。