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几步就教你制作奶油吐司面包

烤箱版奶油吐司面包的做法_几步就教你制作吐司
时间:2018-01-29 17:05:15 厨师:沫源 出处:做饭网 4193人做过这道菜
最近小编收到不少朋友的询问,到底该如何解决早餐的问题呢?下面就让小编来为大家伙说下烤箱版奶油吐司面包的做法,简单几个步骤就教你轻轻松松制作出营养健康均衡的清晨美味早餐来哦。绵软香甜,细腻质地,吃上一片马上就被绵软口感所折服哦!几步就教你制作吐司,快来看一下呢。
食材清单
  • 高筋面粉 280克
  • 淡奶油 150毫升
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 25克
  • 酵母 5克
  • 奶粉 10克
  • 自制草莓酱 30克
  • 白糖 35克
  • 2克
  • 65毫升
小技巧

大家可以根据自身实际的烤箱情况,来选择适合的温度和烘烤时间来烤制奶油吐司面包哦。【做饭网】

奶油吐司面包的做法步骤
  • 奶油吐司面包步骤图1

    1首先在准备好的面包机里加入高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、水、白糖、黄油以及奶粉等多种食材一起,混合好后,按到和面的程序,大概需要30分钟左右,在中途的时候加入盐继续和面即可。

  • 奶油吐司面包步骤图2

    2将方才放入面包机中和好的面团取出,用手揉捏一会,再放入准备好的不锈钢盆里,继续发酵一会就可以了。

  • 奶油吐司面包步骤图3

    3将方才发酵好的面团取出来,用手将面团分成三个大小差不多大小的面团子,再放在案板上发酵16分钟左右即可。

  • 奶油吐司面包步骤图4

    4再把发酵 好的面团用擀面杖擀成椭圆形状,再从上往下用手卷起来,放入面包模具中,大概发酵25分钟左右就可以了。

  • 奶油吐司面包步骤图5

    5最后将模具放入烤箱中预热160度,上下火烘烤35-42分钟左右即可。将烤好的面包取出,切片装盘再搭配上香醇的牛奶或者豆浆,就可以品尝营养健康的奶油吐司面包啦。

营养密语

吐司面包的做法真算的上是千变万化了,就比如说是《抹茶吐司面包》、《鸡蛋芝士吐司面包》、《奶香吐司面包》、《葡萄干吐司面包》等大家可以选择在早餐的时候制作哦。