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红豆鸽子汤 鲜美细嫩易吸收

红豆枸杞鸽子汤的做法_鲜美细嫩易吸收
时间:2018-01-29 17:13:44 厨师:沫源 出处:做饭网 5031人做过这道菜
秋冬季节温养滋补的食材,小编再给大家推荐点别的,那就是红豆枸杞鸽子汤的做法,教你如何巧妙地利用好鸽子、红豆以及枸杞等食材做出营养价值极高的汤水哦。鲜美细嫩,易吸收清淡爽口喝起来也不会觉得非常油腻,反而会有一种舒爽的感觉袭上心头哦。还在等什么呢,赶紧前来学一学怎么做呀。
食材清单
  • 红豆 适量
  • 枸杞 适量
  • 鸽子 1个
  • 生姜 1块
小技巧

个人建议最好还是不要放盐调味,毕竟原汁原味的红豆枸杞鸽子汤喝起来药用价值会更好的哦。【做饭网】

红豆枸杞鸽子汤的做法步骤
  • 1首先将准备好的鸽子用清水清洗干净,再沥干水分放在碗内备用即可,将枸杞洗净放在碗中,用温水浸泡25分钟左右。

  • 2在炖锅中加入洗净的鸽子、切好的生姜片以及清水,用大火烧开后,将鸽子焯煮一会,再捞出洗干净沥干水分即可。

  • 3在炖锅中加入清水、焯煮过的鸽子、切好的生姜片、浸泡好的枸杞、红豆,用大火烧开后,再转为中小火慢慢炖煮1个半小时左右即可。

  • 红豆枸杞鸽子汤步骤图4

    4最后将炖煮好的红豆鸽子汤中加入盐调一下味道,就可以关火盛碗品尝好喝又健康的红豆鸽子汤啊。

营养密语

1、红豆鸽子汤中含有丰富的营养,可以帮助人们起到美容养颜的功效,起到强身健体的作用,也可以减缓人体的衰老,适合想要美容养颜的人群食用哦。
2、红豆鸽子汤具有温养滋补的作用,生病的人们食用可以帮助伤口的恢复和愈合哦,适合病后虚弱、需要温养滋补的人群食用哦。