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鸡蛋火腿早餐饼 一睁眼就想吃

鸡蛋火腿早餐饼的做法_一睁眼就迫不及待想吃
时间:2018-01-30 13:05:43 厨师:沫源 出处:做饭网 3315人做过这道菜
现在生活是日渐快节奏了,早餐也是经常被大家所忽略。下面就让小编为大家讲下鸡蛋火腿早餐饼的做法,让你从此告别早餐不规律食用的问题哦,有秩序地吃早餐绝对是对自身的身体有好处的哦,一款让你一睁眼就迫不及待想吃的美食小餐点。清晨,吃上满满正能量幸福爆棚的早餐,别提一天上班或者上学多有效率了哦。
食材清单
  • 面粉 150克
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿肠 50克
  • 小葱 100克
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
小技巧

1、注意在煎制鸡蛋火腿早餐饼的时候,要用小火慢慢煎制,避免鸡蛋火腿早餐饼有糊锅的情况发生哦。【做饭网】
2、可以在制作面糊的时候,放入一些虾皮,可以给鸡蛋火腿早餐饼提供鲜味哦。

鸡蛋火腿早餐饼的做法步骤
  • 鸡蛋火腿早餐饼步骤图1

    1首先把小葱用清水洗干净,再用刀切成细末待用,将鸡蛋打入到碗里,再用筷子不停地搅拌成鸡蛋液,再把方才切好的葱末放入碗内,用筷子让葱花和蛋液搅拌均匀即可。

  • 鸡蛋火腿早餐饼步骤图2

    2将备好的火腿肠用刀切成小丁,把面粉放入漏勺里多过滤几遍再加入到蛋液里,将切好的火腿肠丁也加入,用筷子将碗内的所有食材充分搅拌均匀开来就可以了。

  • 鸡蛋火腿早餐饼步骤图3

    3在锅中倒入油,再舀入一勺面糊进行煎制,直到煎制两面都呈现金黄色时就可以。将煎制好的鸡蛋火腿早餐饼取出,用刀切成块就可以装盘品尝美味健康的鸡蛋火腿早餐饼。

变化365

鸡蛋饼的风味口感可以说是千变万化的,就像是《胡萝卜土豆丝鸡蛋饼》、《生菜火腿肠鸡蛋饼》、《番茄黄瓜鸡蛋饼》、《蔬菜鸡蛋卷》等大家可以试一下哦。