可以将剩饭先放入微波炉中叮一下,这样可以让米饭变得松软糯口。【做饭网】
1首先将备好的鸡蛋打入碗内,加入盐再用筷子不停地打散成鸡蛋液,把小葱洗净切成细末、火腿肠切成小丁,鲜蘑菇用水洗净再切成小丁一起放在案板上就好。
2在锅中加入油,等油热后,放入鸡蛋液,进行搅散,再盛在盘子里,在锅中倒入蘑菇丁和玉米粒,注意再继续煸炒食材一会。
3接着再加入切好的火腿丁,将锅中食材翻炒均匀,把剩饭倒入炒匀后,放入炒制好的鸡蛋,加入盐调一下味道,煸炒均匀。
4最后在锅中加入切好的葱花和剁椒,将配料和锅中食材煸炒均匀,就可以关火,盛碗品尝好吃又做法简单的鲜蘑玉米饭啦。
玉米的做法千变万化,就比如说是《豌豆玉米排骨饭》、《莲藕玉米排骨汤》、《玉米枸杞红枣山药猪蹄汤》、《玉米火腿培根芝士披萨》等。