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瑞士经典美味 风琴烤土豆
时间：2018-02-02 12:31:06
厨师：陈墨落心弦
出处：做饭网
2838人做过这道菜
“风琴烤土豆可也是一道颇受欢迎的西式餐点呢！小小的土豆，在西方国家手里，又有完全不同的做法。在家如何才能做出正宗的口味呢？不要慌，今天我就来介绍一款十分简便的风琴烤土豆的微波炉做法。步骤很少，而且每一步也很简单，但是口感可丝毫不亚于大厨们的手艺呢！你是否有了怦然心动的感觉？那就快来试试吧！为你的家庭餐桌上又增添一道不一样的风景线！”
食材清单
- 土豆 7个
- 青葱 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 葵花油 适量
小技巧
1、在淋葵花油的过程中，可以将土豆进行翻转，使整个土豆都能沾上葵花油。
2、在撒胡椒粉、盐巴这些调料过程中，要撒的均匀才能保证口感。
3、土豆薄片一定要切得认真仔细，不可切断且厚薄合适。【做饭网】
风琴烤土豆的做法步骤
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1将土豆切片，但是要注意不要切至底部，各薄片底部仍需相连是一个整体。用同样的步骤将准备的土豆全部切片完成。
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2将切好的土豆全部放于平底锅上，在上面撒上适量的盐巴，黑胡椒，葵花油，再将整个平底锅放入烤箱中烤45分钟。
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3在烤土豆等待时间可以切一些青葱，待土豆烤好后取出，再将切好的青葱撒在土豆上面，美味的风琴烤土豆便完成啦！
变化365
土豆是非常家常的原料了吧！但是土豆也有很多五花八门的做法哦！比如《酸辣土豆丝》、《干锅土豆片》、，抑或是《芝士土豆》、《土豆饼》等等等等，真是讲都讲不过来呢！你也快来试试吧！
