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一早上就是满满英伦风 英式早餐

全套英式早餐的做法_一早上就是满满英伦风
时间:2018-02-02 15:41:26 厨师:一只可达鸭 出处:做饭网 3912人做过这道菜
早餐是三餐中最重要的一顿了,。吃上一盘肉汁勁多的英式早餐,是开始一天旅程的最好方式。在英国,大厨们更喜欢把所有食材全部摆进一个盘子中,方便能够更快的一气呵成进食的节奏。今天小编就给大家介绍这款全套英式早餐的做法,简单便捷,一早上就是满满英伦风。
食材清单
  • 鸡蛋 1个
  • 香肠 1根
  • 吐司面包 20克
  • 青豆 20克
  • 茄汁豆 30克
  • 圣女果 1个
  • 黑芝麻 5克
  • 少许
小技巧

1.煎荷包蛋的时候,如果想要太阳蛋的效果,就选择单面煎蛋,也可以用水煮蛋来代替荷包蛋。
2.做好的这套英式早餐,还可以搭配上一杯红茶一起食用,营养更加丰富。【做饭网】
3.早餐中还可以加入其他食材,比如培根、土豆等等,根据自己的喜好进行增加或减少。

英式早餐的做法步骤
  • 英式早餐步骤图1

    1准备制作过程中需要用到的食材,首先我们将备好的吐司面包切成片状,放入面包机中烤到自己喜欢的程度即可取出。

  • 英式早餐步骤图2

    2锅中倒入适量的清水,将青豆淘洗干净放进去,大火煮开焯3-5分钟,待青豆熟了之后便可以捞出,沥干水分等待备用。

  • 英式早餐步骤图3

    3平底锅烧热,锅底刷上一层食用油,油热之后将茄汁豆子放进去,加入一小碗清水,小火加热5分钟。

  • 英式早餐步骤图4

    4另起以一个锅,锅中倒入少许食用油,油热之后打入一个鸡蛋,加入少许食盐,煎一个单面熟的荷包蛋,再将香肠也放进去,煎至熟透即可取出。

  • 英式早餐步骤图5

    5最后将烤好的吐司面包摆入盘中,在上面撒上黑芝麻和圣女果做装饰,再依次将茄汁豆、青豆以及煎好的荷包蛋和香肠在盆中摆好,便可食用这份美味的英式早餐啦。

变化365

早餐的做法还有许多,比如《QQ热狗面包》、《法式蒜蓉吐司条》、《鸡蛋火腿早餐饼》、《手工吐司面包》等等,感兴趣的小伙伴可以学着尝试下。