创意新式菜肴 焗烤杏鲍菇

1准备蔬菜：将杏鲍菇、胡萝卜、西兰花清洗干净。将杏鲍菇、胡萝卜分别依次横向切片备用，西兰花分成均匀的几个小朵备用。

2烤蔬菜：将杏鲍菇片放到烤炉上面烤到出水，再将其翻面继续烤，并且将胡萝卜片放置烤炉给其加热。

3平铺好锡箔纸，将杏鲍菇与胡萝卜片整齐的放在上面，再放入一块黄油、四周在放上西兰花，撒上盐、黑胡椒和法式香草风味料。

4最后再盖上一片起司片，并且撒上莫扎瑞拉起司条，将锡纸包起来，放置在烤炉上。烤10~15分钟左右即可。

5待烤制结束，先关火，然后晾3分钟左右，在将其打开就可以食用焗烤杏鲍菇了。