鲜甜清润家常必备 海鲜扇贝汤

1准备制作过程中需要用到的食材，首先我们将备好的青萝卜洗净削皮，用工具擦成丝，放在盆中等待备用。

2【做饭网】锅中倒入适量的清水，将买回来的扇贝冲洗干净放入锅中，大火煮开焯至扇贝开口即可捞出。

3接着我们将煮熟的扇贝从锅中捞出来，去掉壳把里面的肉挑出来，再去除掉不能食用的内脏，放在盆中等待备用。

4锅中注入适量的清水，将粉丝事先放入温水中泡发，待锅中的汤汁煮至沸腾之后放进去，再把处理好的胡萝卜丝也一同放进去，煮3-5分钟。

5最后煮至粉丝和胡萝卜丝都呈透明状后，放入处理好的扇贝肉，加入少许食盐调味，搅拌均匀即可出锅了，赶紧盛出一碗味道鲜美的海鲜扇贝汤开始享用吧。