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最简单的做披萨 精致美食你不要错过

在家最简单的做披萨的做法_精致美食你不要错过
时间:2018-02-06 16:17:02 厨师:沫源 出处:做饭网 2813人做过这道菜
吃过披萨,但是不会做皮萨可以算作是人生一大憾事了。今天小编就来教给大家最简单的做披萨的做法,极其简单的做法,食材也非常容易准备齐全。这么精致美食你不要错过,那就赶紧抓牢这个学习的机会,做起来给家人朋友们尝一下吧。
食材清单
  • 面粉 500克
  • 发酵粉 5克
  • 大蒜 1个
  • 洋葱 1个
  • 番茄 2个
  • 番茄酱 60克
  • 适量
  • 蘑菇 适量
  • 青椒 0.5个
  • 火腿肠 3根
  • 奶酪 适量
  • 食用油 60克
  • 白糖 60克
小技巧

大家有喜欢吃水果的朋友,也可以放上些水果块,搭配披萨烤制食用哦。【做饭网】

披萨的做法步骤
  • 披萨步骤图1

    1在盆子中加入面粉和用温水融化好了的酵母水,用筷子不停地搅拌开来。再用手不断地揉捏成一个光滑的面团,盖上保鲜袋,放在一边发酵45分钟。

  • 披萨步骤图2

    2把准备好的大蒜洗净用刀拍扁切成碎末、洋葱洗干净切成小丁,将西红柿用清水洗干净再用刀切成小块,放在一起就好。

  • 披萨步骤图3

    3将锅加热后,加入油、切好的蒜末以及洋葱丁,用铲子不停地煸炒,直到爆出香味后。再倒入切好的番茄块以及白糖和番茄酱,接着用大火烧开,再转小火,熬到汁水变少就关火。

  • 披萨步骤图4

    4将发酵好的面团揉捏一会,再铺满在刷了油的烤盘上,用叉子插上些孔,再刷上刚才熬煮好的酱汁。再把切好的青椒丁、火腿片以及其他食材都铺好,最后均匀撒上奶酪即可。

  • 披萨步骤图5

    5最后将披萨放入烤箱预热180度,烘烤25分钟左右即可,将烤好的披萨取出,放在盘子里切块就可以品尝最简单的披萨啦。

营养密语

番茄中含有丰富的维生素,可以给青少年儿童补充生长发育所需要的维生素,能够有效地抑制病菌细菌的感染哦。适合身体免疫力差、营养不良、皮肤暗黄的人群食用哦。