养胃早餐 非木耳杏鲍粥莫属

1首先将准备好的杏鲍菇用清水洗干净，再用刀切成细丝放在碗中，把猪瘦肉用水冲洗干净，洗去血水，再用刀切成肉丝就可以了。

2将准备好的黑木耳洗净用清水浸泡一下，再捞出洗净放在案板上用刀切成细丝，把胡萝卜洗净削去皮切成细丝放在一边等待使用。

3将大米用清水洗干净放在锅里，加入清水。再用大火烧开后，放入方才切好的猪肉丝，等到再次熬煮开后，捞去汤面上的浮沫，转为小火慢慢炖煮25分钟左右。

4接着在锅中加入切好的杏鲍菇丝，继续炖煮25分钟左右，再把胡萝卜丝和木耳丝一起放入，把搅成汁的生姜汁倒入，大概煮20分钟左右。

5最后在木耳杏鲍菇粥快要出锅前，加入食盐和胡椒粉进行调味，就可以关火盛碗美味营养早餐木耳杏鲍菇啦。