这款汤水莲藕鸭汤,追求的是原汁原味的风味口感,大家也可以根据自身的口味,来决定是否放入盐来调味哦。【做饭网】
1首先将准备好的鸭腿和鸭翅用清水冲洗干净,再放入锅中,加入清水,用大火烧开后热水焯煮一下,捞出洗干净浮沫血污。再沥干水分放在电饭煲里,把莲藕洗净削去皮切成片就可以了。
2在电饭煲里再放入方才切好的莲藕片、蜜枣以及刚烧开的滚水。注意水量可以根据自身的口感来决定哦,大概是一定要没过电饭煲中的所有食材的哦。
3接着盖上盖子,按到猪蹄膀的按钮,等待锅中汤水炖熟为止。等到炖煮时间到了以后,揭开盖子,搅拌一会就可以盛碗,享用温养滋补好喝的莲藕老鸭汤啦。
鸭汤的做法有许多,就比如说是《土豆玉米炖鸭汤》、《药膳秘制老鸭汤》、《红枣枸杞山药炖鸭汤》、《党参当归枸杞红枣炖鸭汤》等大家可以在选择温养滋补的时候试一下哟!