香肠芝士披萨 好吃营养又不失童趣

1家里普通的面粉就可以，用细孔筛筛一下，去除面粉里的杂质。加入酵母粉、盐、糖、橄榄油、黑胡椒，用牛奶来和面。

2将面粉用手揉制成表面光滑的面团，上面覆盖一层保鲜膜，进行发面，等面团发到原来体积的2倍左右，就可以了。

3发好的面团从盆里取出来，先要用手揉制一下，因为发好的面团里面十分蓬松，揉制后更筋道。揉好后，用擀面杖擀成披萨饼。

4拿出披萨盘，在底部涂抹一层橄榄油，接着将披萨饼放入披萨盘，顶部用手揪出小鸟的耳朵。还要用叉子在披萨饼上扎出小眼，使披萨烤的时候受热均匀。

5在披萨饼上面要先涂抹一层番茄酱，接着均匀的将切好的香肠片摆在上面，留一些地方放芝士。用洋葱和海苔、胡萝卜剪出小鸟的眼睛、鼻子、嘴巴，放入烤箱里进行烤制。

6哇哦，烤制好的愤怒的小鸟香肠芝士披萨栩栩如生，小朋友看了爱不释手，差点儿舍不得吃呢，注意刚从烤箱里取出来的披萨烫，要晾凉一下。