在茶叶水中倒入牛奶后,中火熬煮虽说是4分钟,但是如果锅内液体已经起了一圈气泡,就可以关火了,以免牛奶加热时间过长营养流失。【做饭网】
1首先准备食材,起锅倒入纯净水,待水沸腾后放入红茶包,采用中火煮大约4 分钟左右,充分煮出茶味。
2然后在锅内牛奶并搅拌均匀,继续用中火熬煮大约4分钟左右,在煮的时候注意要不断搅拌,这样奶茶稍微入味且浓郁。
3待4分钟后关火,将方糖放入锅内搅拌,待糖融化后,将茶包捞出。然后用过滤器将奶茶过滤3遍,要过滤掉所有的茶叶渣。
4取两个容器将奶茶在两个容器内来回倒,使得其与空气充分接触,这样香醇浓郁的奶茶就制作成功了。
牛奶与茶相融合,其营养价值极高。它最大的功效就是能够去除油腻,帮助人体消化,解毒排毒,消除疲劳。不仅如此,它还具有提神醒脑与醒酒的功效。