传统经典西餐 火腿披萨

1面包机揉面：首先在面包机内放入温水，再依次放入橄榄油、高筋面粉、盐、白糖、干酵母和奶粉，然后开启和面与发面功能。

2制作披萨馅料：首先将火腿切丁、青椒切成丝、洋葱切成小碎丁、芝士也切成碎条备用。

3待发面发至2倍大后，在充新调味和面模式，目的是给面团排出多余空气，也可以用手揉搓排气。

4将排好气的面团取出放入案板，擀成一个薄面饼，具体大小根据自己要制作的尺寸或者烤盘的尺寸决定。

5在烤盘上刷上一层橄榄油，然后将面饼放入烤盘，并用叉子柄在面饼上沿着边缘压出一个大的圆形，并在面饼上扎上均匀的小孔。

6将面饼放入烤箱开启发酵功能对面饼进行再次发酵，待其膨胀至原来2倍大时拿出，并在面饼上挤上披萨酱，并用叉子在刚才叉子柄按压的圆上扎一圈小孔。

7首先将披萨酱刷均，然后继续向其中依次撒上洋葱碎、芝士碎与火腿丁，然后继续撒上均匀的芝士碎、青椒丝、玉米粒，最后在铺上一层芝士条即可。

8将制作好的披萨烤盘放入烤箱，温度定为200度，烘烤15分钟即可取出放置一会就可以食用了。