1、分享一个栗子去壳的小窍门就是用开水先烫一下,这样比较方便剥取外壳。
2、在焖煮时尽量用中小火,时间可以长一些,因为这是个收汁的过程。
1处理食材:首先将五花肉切成块状,备用。将葱清洗干净将葱白部分且段,生姜洗净切片备用。
2起锅倒入油,油热后倒入五花肉炒至变色,然后加入葱段、姜片与八角继续翻炒入味。
3接着再向锅内倒入生抽,并加入适量热开水,盖上锅,盖开始中火焖煮20分钟左右即可。
420分钟后向锅内倒入板栗,炒5分钟左右加入一些盐翻炒均匀后,即可关火将其盛入盘子当中。一份美味的栗香红烧肉就出炉了,可以配米饭食用,味道出乎意料地美妙,下饭得不得了。
栗香红烧肉可以治疗由肾虚与脾胃虚寒引起的各种病症,适合备孕人群食用【做饭网】