您当前的位置:做饭网 > 烘焙 > 甜点 > 香酥牛奶棒的做法图解_好吃光嚼出来

好吃光嚼出来 香酥牛奶棒

香酥牛奶棒的做法图解_好吃光嚼出来
时间:2018-02-26 16:46:38 厨师:一只可达鸭 出处:做饭网 5004人做过这道菜
如今工作压力与学习压力并存,零食已经成为我们生活中必不可少的一部分,心情不好或者无暇吃饭的时候吃几口,幸福感简直爆棚了,当然好吃的零食必须营养也得跟的上。这便是现代人挑剔的味觉,今天小编给大家介绍一款香酥牛奶棒的做法,松甜软酥的口感在舌尖缠绕,让人吃了流连忘返,咬上一口嘎嘣脆,好吃光嚼出来。
食材清单
  • 低筋面粉 250克
  • 牛奶 60克
  • 奶粉 20克
  • 奶油 50克
  • 糖粉 80克
小技巧

【做饭网】和面团的时候也可以加入自己喜欢的材料,比如芝麻等等。

牛奶棒的做法步骤
  • 牛奶棒步骤图1

    1准备制作过程中需要用到的食材,首先我们将黄油切成小块状放入一个不锈钢容器中,再加入适量的糖粉,放在电磁炉上加热几分钟。

  • 牛奶棒步骤图2

    2待黄油融化成液态后,加入一半低筋面粉搅拌均匀后倒入备好的牛奶,用刮刀继续搅拌均匀。

  • 牛奶棒步骤图3

    3接着我们在盆中筛入剩下的地面面粉,用刮刀搅拌两下后再用手揉成一个无干粉、光滑的面团。

  • 牛奶棒步骤图4

    4将和好的面团放在保鲜袋上面,用擀面杖将其擀成一个约1cm厚的长方形形状,放进冰箱冷冻30分钟左右,时间不要太长,冻太硬不好切。

  • 牛奶棒步骤图5

    5将冷冻好之后的面团取出,去掉外面的保鲜袋,切成一条一条,再将其均匀的摆入烤盘中。

  • 牛奶棒步骤图6

    6烤箱上火和下火都预热160度,将烤盘放入烤箱烘烤18分钟,烤至表面上色即可取出放凉,便可以食用香酥牛奶棒啦。

变化365

像类似这种下午茶小点心的做法还有许多,比如《巧克力曲奇饼干》、《巧克力威化饼干》、《杏仁饼干》、《玫瑰曲奇饼干》等等,感兴趣的小伙伴可以学着尝试下。