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便当常备小食 三文鱼牛油果芝士寿司

三文鱼牛油果芝士寿司怎么卷_便当常备小食
时间:2018-02-28 14:23:26 厨师:一只可达鸭 出处:做饭网 3944人做过这道菜
对于上班族而言,每个工作日都像在打仗,忙得根本无暇顾忌午餐。为了让每天的工作餐更加营养美味,今天小编就教大家一款三文鱼牛油果芝士寿司的做法。寿司是一种简单又美味的食物,而且还很方便携带,很适作为工作餐。其味道鲜美制作简单,下面就赶紧来学习下这款便当常备小食吧。
食材清单
  • 三文鱼 50克
  • 牛油果 30克
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 米饭 100克
  • 芝士片 20克
  • 寿司醋 适量
  • 沙拉酱 适量
小技巧

1.切寿司的时候,可以在菜刀上面事先沾上一些水,切起来更加平整。【做饭网】
2.寿司卷里面还可以放入其他的食材,比如肉松、火腿等等。

三文鱼牛油果芝士寿司的做法步骤
  • 三文鱼牛油果芝士寿司步骤图1

    1首先我们把米饭在电饭煲中煮熟,盛入碗中趁热倒入寿司醋然后搅拌均匀,放在一边晾凉。三文鱼、牛油果、黄瓜以及胡萝卜全部切成条状,等待备用。

  • 三文鱼牛油果芝士寿司步骤图2

    2将干燥的竹简摊开放在桌子上,事先垫上一层保鲜膜,在上面铺上一层海苔,再把米饭均匀得铺在海苔上面,四周围稍稍留出一点空隙出来。

  • 三文鱼牛油果芝士寿司步骤图3

    3接着我们将整个翻转过来,饭朝下海苔朝上,在上面放上切好的三文鱼、牛油果、黄瓜和胡萝卜。

  • 三文鱼牛油果芝士寿司步骤图4

    4食材全部摆放好之后,轻轻拉动竹帘将寿司从上到下卷起来,一边卷一边捏紧寿司。这样可以保证里面的材料不会散出来。

  • 三文鱼牛油果芝士寿司步骤图5

    5最后卷好之后,拿掉竹简和保鲜膜,用菜刀切成一个个大约2cm厚的寿司卷。把芝士片切成条状放在上面,也可以在上面挤上一些沙拉酱,便可以食用三文鱼牛油果芝士寿司啦。

变化365

寿司卷外还可以用其他食材搭配做出,比如《加州卷寿司》、《日本手握寿司》、《招牌海苔寿司》、《韩国猪肉包寿司》等等,感兴趣的小伙伴可以学着尝试下。