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创意高颜值主食 玫瑰花饺子

元宵玫瑰花饺子的包法_创意高颜值主食
时间:2018-03-01 12:54:43 厨师:大耳朵 出处:做饭网 3600人做过这道菜
“饺子”中国人最爱的一道美味佳肴,无论是逢年过节还是日常家庭聚餐,饺子都是人人都爱的食物。不仅可以当做主食食用,也可以作为菜品食用。今年小编在网上看到了一道创意高颜值主食—玫瑰花饺子的包法。今天小编想和大家分享这道创意玫瑰花饺子。其口感脆香、香飘四溢、营养美味。这道玫瑰花饺子,不仅可以出现在家常三餐的餐桌之上,还能够成为待客宴席上的一道美味佳肴。
食材清单
  • 饺子皮 适量
  • 猪肉馅 适量
  • 韩国酸辣酱 45克
小技巧

1、将饺子制作成玫瑰花型是制作的重点,要注意在卷其饺子皮的时候不要卷的太紧,否则影响口感。

玫瑰花饺子的做法步骤
  • 玫瑰花饺子步骤图1

    1首先准备好猪肉馅,将四张饺子皮分别各自压在另一张饺子皮的四分之一。按照这样的方式依次叠起来,然后在放入拌好的猪肉馅,猪肉馅尽量抹薄一些。

  • 玫瑰花饺子步骤图2

    2待饺子馅放好后,将最上面的一层饺子皮对折盖住饺子馅,依次将剩余三张也对折起来。再从最下面的饺子皮开始卷起,然后放置一边,一个玫瑰花型的饺子制作好了。

  • 玫瑰花饺子步骤图3

    3起锅倒入大量清油,待油热后,码入饺子,将其煎2~3分钟,待其底部金黄后向锅内加入半碗清水,盖上锅盖用中小火煎熟为止。

  • 玫瑰花饺子步骤图4

    4制作调味剂:取碗放入三勺韩国酸辣酱,并加入三勺纯净水,并将其搅拌均匀备用。

  • 玫瑰花饺子步骤图5

    5将调好的酱汁淋在锅内的饺子上,开大火收汁。待其汤汁减少后关火将其捞出盛入盘子当中。在玫瑰花饺子和那个撒入一些芝麻,一份玫瑰花饺子就好了。

营养密语

本次饺子的制作是猪肉馅的,其能够滋阴补血,改善虚弱的体质。非常适合拥有体虚、头晕、阴虚不足等症状的人士食用,它可以改善这些症状。