外焦里嫩口感无敌 美式烤肋排

1处理猪肋排：首先将准备好的猪肋排用清水冲洗一下，再用手仔细清洗，再放在铺了锡纸的烤盘上，用刷子在猪肋排上均匀刷上一些黑胡椒粉、剁好的大蒜粒以及烤肉酱就可以。

2腌制猪肋排：煎均匀裹满酱料的猪肋排用锡纸包裹起来，再放入冰箱里冷藏大概24个小时等待取出使用哦。

3猪肋排二次腌制：将冷藏好的猪肋排取出，把锡纸打开，将蒜末用刷子去掉，再刷上方才的黑胡椒粉、烤肉酱，用手将猪肋排揉捏一会就好，再放在烤盘里，刷上一层蜂蜜。

4烤制猪肋排：将方才制作好的猪肋排放入烤箱预热箱180度，大概烘烤30分钟左右，再取出将猪肋排翻个面，刷上蜂蜜，继续烤制30分钟左右即可取出切块装盘食用哦。