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夏日彩椒马蹄藜麦沙拉

蔬菜彩椒沙拉怎么做_哄女孩子欢心的凉拌菜
时间:2018-03-03 16:16:48 厨师:呆呆呆呆俊 出处:做饭网 2509人做过这道菜
沙拉是西方,尤其是欧美国家所特别喜欢的甜点,它的做法各式各样,品种居多,而且口味很棒,很受女孩子的喜欢。当然彩椒沙拉算是其中比较好吃的一种,这种沙拉的口味在香甜的基础上,还略微带了一点辣的成分,增加了其口感。在其它沙拉里更为突出,想讨女孩子的欢心吗?这道蔬菜彩椒沙拉绝对是你的首选哦!想要知道怎么做?就和我来看看吧!
食材清单
  • 红黄椒 1个
  • 去皮马蒂 10个
  • 柠檬片 3个
  • 藜麦 50克
  • 洋葱 14少许
  • 大蒜粒 4个
  • 罗勒叶 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 辣椒粉 少许
小技巧

1.烤红黄椒的时候,一定要整个放入,能够最大程度保证口味。
2.柠檬片去籽后再取汁,确保沙拉里的柠檬汁没有杂质。
3.依照个人口味可以酌情添加辣椒粉和其他所中意的佐料。

蔬菜彩椒沙拉的做法步骤
  • 蔬菜彩椒沙拉步骤图1

    1把红黄椒洗干净后放入烤盘,放入烤箱里高温烘烤40分钟左右,在搪瓷锅里放入适量的藜麦和水,煮沸后捞出来备用。

  • 蔬菜彩椒沙拉步骤图2

    2等到彩椒烤好后,剥去表面的皮,将其切成小块状,蒜和罗勒叶切成碎,柠檬片切片,去掉里面的籽取汁,马蹄切小块放入沸水中煮上大约两分钟备用。

  • 蔬菜彩椒沙拉步骤图3

    3把准备好的洋葱切成丝状,尽量切的细一点,将其和蒜末一并放入平底锅里翻炒大约2至3分钟,直到炒出香味为止。

  • 蔬菜彩椒沙拉步骤图4

    4紧接着,我们把之前做好的食材全部倒入沙拉碗中,再倒入适量的黑胡椒粉以及少量的盐和柠檬汁,用勺子搅拌均匀。

  • 蔬菜彩椒沙拉步骤图5

    5当然,吃辣的朋友可以适当加些辣椒粉,将蔬菜彩椒沙拉搅拌均匀。接着盛入碗中,最后只要稍稍加上一块柠檬片装饰就可以了。

变化365

沙拉的做法是多样的,这里除了介绍口感不错的彩椒沙拉外,小编还向你们推荐《水果沙拉》、《沙拉拼盘》、《蔬菜沙拉》、《沙拉三明治》,口感也都是很棒的哦!