您当前的位置:做饭网 > 主食 > 盖浇饭 > 椰香芒果饭的做法_刺激你的味蕾

椰香芒果饭 刺激你的味蕾

椰香芒果饭的做法_刺激你的味蕾
时间:2018-03-05 17:03:55 厨师:琉璃 出处:做饭网 3515人做过这道菜
对于平淡无味的白米饭来说,孩子们不是非常的喜欢食用,如果添加上椰奶味和芒果的话,非常受他们的青睐,小编就来介绍一下这款椰香芒果饭,也是中秋节食用的美食,不一样的美味,刺激你的味蕾,接下来就请仔细看一看椰香芒果饭的做法。
食材清单
  • 大米 250克
  • 芒果 3个
  • 椰子粉 28克
  • 炼乳 适量
小技巧

1、如果喜欢炼乳的人,可以多加一点,多一点味道会更好,小孩子也特别喜欢吃。
2、芒果需要选用比较甜的,这样吃起来才会有味,都是为了小孩子着想,贵一点也没事。
3、米饭可以选用糯米,这也是小编喜欢的,可以用普通的大米、黑米代替,味道也差不多。
4、大米蒸制的话,会包含很多的水分,会影响口感,最好能用电饭煲来制作,不仅受热均匀,煮出来更好吃。【做饭网】

椰香芒果饭的做法步骤
  • 椰香芒果饭步骤图1

    1首先在深底锅里倒入椰子粉,一边倒入温水一边用筷子搅拌,看到椰子粉完全融化之后就可以了,椰子汁做好了。

  • 椰香芒果饭步骤图2

    2把大米放入漏水盆里,在水龙头下进行淘洗,之后放入碗里,加入水和椰子汁,送入蒸锅里,倒入清水转到中火进行蒸制,直到蒸熟,大约25分钟即可关火,米饭做好后盛入碗里后倒扣在盘中。

  • 椰香芒果饭步骤图3

    3把芒果的表皮清除掉,用刀切成丁状,放入盘里,摆放在米饭边缘,之后均匀的浇上炼乳就可以食用了,看上去就很好吃。

营养密语

芒果里富含维生素、蛋白质、钙、磷、糖等营养成分,对于益胃丶止呕丶止晕有一定的辅助效果,还能保护皮肤,使皮肤润滑。