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夏日悠悠美味润口 抹茶拿铁
时间：2018-03-05 16:47:39
厨师：呆呆呆呆俊
出处：做饭网
2862人做过这道菜
“抹茶拿铁是一种很好喝的饮品，它将牛奶和抹茶完美的结合在一起，简约而不失奢华，亲切又不乏高贵，是很多朋友所喜爱的。另外，在西方地区，这种抹茶拿铁是很普遍的，俨然成为他们生活的一部分，非常符合当地特色。流传到中国后，一点也没有失宠，可见它香甜润口的感觉很符合大众的口味，下面小编就来介绍特色抹茶拿铁的做法吧！一杯足以撩动你我心田。
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食材清单
- 牛奶 250毫升
- 抹茶粉 15克
- 炼乳 12克
- 温水 25克
小技巧
1.一定要用温水和抹茶混合，否则浸泡不开，就浪费了。
2.在步骤2中，可以稍稍预热下锅底，再倒入牛奶，最大化的保留奶香。
3.先到牛奶液，再到奶泡，切记不可搞混淆。【做饭网】
抹茶拿铁的做法步骤
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1在自己心仪有把手的碗中，倒入适量的温水，把抹茶粉缓缓的倒入其中。用勺子充分搅拌，直到抹茶粉完全被水浸透。
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2选择另一个容器放在小火上预热几十秒，慢慢的倒入一杯牛奶，紧接着把少量的炼乳加入其中。用打筛器充分搅拌，混合均匀，直到打成气泡。
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3把烧好的牛奶液体倒入抹茶粉中，同样的搅拌片刻，再把多余出来的奶泡倒在抹茶上方，可以适当的抖动过筛器。将少量的抹茶粉倒在奶泡上，最后只要缓缓倒出来抹茶就完成抹茶拿铁的制作了。
营养密语
虽说是饮品，但它的营养一点也不含糊，牛奶的高蛋白和丰富的钙元素，呵护我们的健康，增强体质和骨骼的发育，抹茶粉具有较低的胆固醇，可以起到减肥瘦身的功效。
