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紫米反卷寿司 营养丰富卖相好

在家如何制作寿司_紫米反卷寿司的做法
时间:2018-03-06 13:00:04 厨师:沫源 出处:做饭网 5547人做过这道菜
已经不知道自己是从什么时候喜欢上吃寿司的,等到完全明白时,早已经对寿司深深痴迷了呢!下面就让小编来给大家伙说下在家如何制作寿司,轻松教你几步骤就可以完成外面餐厅的寿司哦,营养口感丰富卖相好,我就不相信你们不心动!
食材清单
  • 秋田小町米 200克
  • 黑米 100克
  • 寿司醋 40毫升
  • 海苔 4个
  • 沙拉酱 适量
  • 基围虾 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 黄瓜 1根
  • 芒果 0.5个
  • 牛油果 0.5个
  • 300毫升
小技巧

在用刀切寿司的时候,将刀放在热水中蘸一下,这样可以让紫米反卷寿司更好切,寿司的卖相也会好看些。【做饭网】

紫米反卷寿司的做法步骤
  • 紫米反卷寿司步骤图1

    1将准备好的秋田小町米和黑米混合在一起,再用清水洗净,放入电饭煲里。加入清水,按到煮饭的按钮,等到米饭熟了以后,用饭勺拌匀再焖一会,取出加入寿司醋充分搅拌均匀。

  • 紫米反卷寿司步骤图2

    2食材准备:将准备好的黄瓜洗净再用刀切成黄瓜条;把基围虾用清水洗净,放入开水中焯煮一下,再捞出剥去壳;将鸡蛋打入碗中打散成鸡蛋液,再用油煎制成鸡蛋饼再切成条。

  • 紫米反卷寿司步骤图3

    3将牛油果和芒果都洗净去皮切成条待用,在寿司帘上放上保鲜膜,再铺上拌好的米饭,再摆上海苔,依次放上方才的各种食材。

  • 紫米反卷寿司步骤图4

    4最后用手将寿司卷起来,记住寿司帘要用手用力地卷紧。再把寿司取出,用刀将卷好的寿司切成块,依次摆放在盘子里,就可以食用好吃健康的紫米反卷寿司啦。

变化365

寿司的做法有很多,举几个例子来说就像是《香蕉巧克力寿司》、《火腿肠培根黄瓜寿司》、《正宗樱花寿司》、《金枪鱼牛小排手握寿司》等口感不一样的菜肴等你买好食材一起来享受哦。