1、将鲜菌菇放在开水中焯煮一会,些许断生即可。
2、浓汤宝中含有盐分,根据实际加入盐调味。
1将实现准备好的鲜蘑菇都用清水冲洗干净,沥干水分等待使用。在锅中加入清水,再用大火烧煮直至沸腾,加入菌菇焯煮一会,再捞出洗净就好。
2将干贝放在温水里浸泡一下,将锅加热一会,放入方才切好的胡萝卜片以及浸泡好的干贝煮一会,直到烧纸开来。
3接着在锅中加入刚才焯煮过的所有菌菇煮一下,一直到菌菇都完全煮熟为止。注意熬控制好火候和时间哦。
4最后在锅中加入洗净的西兰花和油菜,再加入浓汤宝熬煮一会,滴入些香油以及食盐调一下汤水的味道,就可以关火盛碗品尝好喝营养的西兰花胡萝卜菌菇汤啦。
菌菇汤的做法有很多,举几个例子来说明一下,就像是《三鲜菌菇海鲜汤》、《菠菜鸡蛋菌菇汤》、《香菇鸡蛋豆腐汤》、《青菜菌菇木耳汤》等多种口感不一样的汤水就等着你来尝试制作品尝哦。【做饭网】