小编想要生姜香味浓郁些,将生姜焯煮后再炒制一下,这样味道也是极其浓郁香醇的。
1将准备好的猪脚用清水冲洗干净,再用刀切成块,在锅中加入清水,用大火烧煮开来,放入切好的猪脚焯煮一会,将猪脚捞出洗净。
2接着将锅加热一会,再放入焯煮好的猪脚用铲子翻炒一会,直到猪脚变得干爽紧实为止就好。
3将生姜洗净,削去皮再用刀切成块,在锅中烧上开水,放入生姜片,大概需要煮上5分钟左右,再取出放在锅中炒制一会,生姜呈现焦黄颜色就行了。
4在煮锅中加入清水,放入事先洗净的鸡蛋进行煮熟,等到将鸡蛋完全煮熟后,取出等到晾凉后,将鸡蛋壳剥掉放在一边盘子里。
5在准备好的砂锅中加入备好的甜醋,用大火慢慢烧煮开来后,放入方才炒制好的生姜块。
6再在砂锅中加入剥好的鸡蛋、鸡蛋、以及红糖,用勺子搅拌一下,在继续用大火煮开转中小火,大概需要继续炖煮1小时左右,就可以关火关火盛碗食用猪脚姜啦。
其实适合产妇食用的美食料理有许多,就比如说是《产妇奶白豆腐鲫鱼汤》、《孕妇黄豆猪脚汤》、《药膳党参当归乌鸡汤》、《枸杞红枣虫草花炖鸡汤》等不一样做法的菜谱可以让你选择哦。【做饭网】