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简单快速又美味的双皮奶

时间：2018-05-03 16:11:22 厨师：香菇魔出处：做饭网 4551人做过这道菜

“双皮奶是一种粤式甜品。清朝时起源自顺德，用普通牛奶做原料。一碗上佳的双皮奶，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。双皮奶是一种非常好吃又很便宜的甜品，浓郁的奶粉以及软糯的口感，在炎炎夏日中吃到一口冰冰的双皮奶简直是又完美又享受！但是，我们又不想到外面去买双皮奶，那么在家里是不是也可以自己做美味又好吃的双皮奶呢？下面就让我来教大家怎样在家中制作简单方便、干净卫生且经济实惠集于一身的双皮奶吧。【做饭网】”

食材清单

双皮奶粉 25

白糖 25

小技巧

比较推荐葵立克，大拇指，盾皇这几个牌子的双皮奶粉。烧水的时候切记一定要等水完全沸腾了！

白白嫩嫩的双皮奶的做法步骤

1准备一个小勺子，用作计量的单位
2将双皮奶粉和糖1：1放入到一个碗里，大家根据自己想吃的量来定夺。（都是1勺）
3用筷子把二者混合在一起，一定要均匀搅碎。准备好我们喜欢的器具，可以提升幸福感哦~
4用刚才的小勺子，盛10勺的水，倒入在锅中然后开锅来烧水，如果大家觉得少可以取双倍的量，切记一定要等水完全沸腾了！
5等水完全沸腾之后，我们将刚才搅拌好的双皮奶粉，慢慢的撒在锅中，边撒边搅拌。
6全部倒进去以后，把火调到小火，盖上锅盖等3分钟。时间到了以后，打开锅盖，再次简单的搅拌一下。
7关火之后，将作好的双皮奶倒进我们刚才准备好容器里。把装有双皮奶的容器放在冰箱的冷藏室中30分钟。30分钟之后，我们就可以享用啦！！！

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