健脾开胃养生一绝鱼丸菠菜汤

1食材准备：将事先买来的鱼丸放在碗内，解冻一下等待使用；把准备好的菠菜用清水冲洗干净，放在清水中浸泡30分钟左右，再根据个人的喜好决定菠菜的大小哦。

2煮鱼丸菠菜汤：在锅中加入清水，用大火煮开后，加入方才解冻好的鱼丸，盖上盖子，再用大火继续烧煮开来。

3接着小心地揭开盖子，等到锅中的鱼丸都依次浮在汤面上，就可以加入刚才洗净的菠菜，等到大火将汤水再次烧开。

4最后观察一下菠菜是否熟透吗，再在锅中加入食盐调一下汤水的味道，淋上一些麻油，搅拌均匀即可关火，盛碗享用好吃营养的鱼丸菠菜汤啦。