1.用电煮锅炖煮的时间不要过短,不然是炖不出银耳的营养,也没有粘稠有胶质的浓汁了;
2.一次做的桂圆红枣银耳羹分量不要太多,因为甜汤会分解出亚硝酸盐,不利于人体的健康。
1首先,先取一朵银耳,放入水中浸泡大约3至5个小时,等银耳泡发,去掉根部的银耳蒂,洗干净,撕成小块儿,备用
2然后,在电煮锅里倒入撕好的银耳块儿,还有桂圆干和红枣,倒入适量的温水,可以没过材料
3大火煮开后改成文火慢炖,大约再炖1小时左右,等到银耳汤变得粘稠起来,就可以盛出来享用啦!
1.银耳是一种营养非常丰盛的食品,能够让女性的皮肤保持年轻态,而且它还能提高人体的解毒能力,提高人体免疫力。
2.大枣富含钙,铁等丰富的营养,保养我们的身体。处于中老年的朋友,以及患有骨质疏松症的朋友,应该多吃点。
3.桂圆有丰富的蛋白质、各种氨基酸、矿物,年轻人想要强大起来,应该补充这些人体所需的养分。