让蛋炒饭的蛋更好吃的秘诀就是在带让蛋炒饭的蛋更好吃的秘诀就是在蛋中加入蛋黄酱,这样做出来会更好吃哦。
1准备隔夜的饭,隔夜饭做炒饭会比较好吃。然后准备一下的调料,这是好吃蛋炒饭的秘诀哦。【做饭网】
2准备几颗鸡蛋,然后将一颗鸡蛋打到碗中,再加入蛋黄酱搅拌。这样做出来的蛋炒饭会比普通方式做出来,蛋炒饭更好吃。
3在平底锅中倒入适量的油,然后将搅拌好的蛋液倒入锅中,将它炒熟,然后将它煎成嫩黄蓬松的。煎好后,将它盛出。
4然后在锅中待倒入适量的油,如果之前的油还很多,就不用加了,然后再加一颗鸡蛋下去,接煎个荷包蛋就可以了。
5然后在锅中放入之前准备好的隔夜饭。然后加入适量的葱花,白胡椒粉以及盐和酱油。以及煎好的蛋。然后进行翻滚搅拌。
6然后将炒好的饭盛出,盛入一个碗中,用力压实,然后把它扣到盘子上。然后再撒上葱花,海苔碎,花生碎,以及好的荷包蛋,肉松。
鸡蛋富含蛋白质,每天一到两个鸡蛋,对身体的营养以及智力有很好的作用。体质虚弱的以及营养不良,贫血的人吃鸡蛋都是有很好的好处。