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自制米老鼠饼干 好吃又益智

自制米老鼠饼干怎么做好吃_造型可爱味道香甜孩子的最爱
时间:2018-03-16 20:27:28 厨师:柠檬水 出处:做饭网 2880人做过这道菜
很多人买了烤箱之后就会自己DIY一些面包、饼干之类的小零食,今天我给大家推荐一款很适合给小孩子吃的米老鼠饼干,既有可爱的外形,又有香甜的口感。自己做的饼干甜度可以自己控制,给孩子吃也放心一些,做法还超级简单,想学的赶紧来看看是怎么做的,好回家做给自己的宝贝吃啊!
食材清单
  • 低筋面粉 100克
  • 土鸡蛋 1个
  • 黄油 50克
  • 牛奶 50克
  • 白糖 适量
小技巧

1、和面团的时候,可以直接拿面粉与黄油鸡蛋混合,但是将面粉筛入,能使面团更加细腻没有大颗粒。
2、烤箱烤饼干的时候,如果饼干不是很厚,20分钟应该会熟的,不要因为他是软的就判断没熟,因为热的饼干都是软的,只有冷了才会变硬,一直烤制的话容易焦糊。

米老鼠饼干的做法步骤
  • 米老鼠饼干步骤图1

    1将融化的50g黄油、一个鸡蛋和适量糖搅拌在一起,然后筛入100g低筋面粉,和成面团。再将面团裹上保鲜膜,放入冰箱醒1小时。【做饭网】

  • 米老鼠饼干步骤图2

    2从冰箱中取出面团,稍微揉一会,再将其擀成薄薄的一大片,厚度为2-3毫米左右。

  • 米老鼠饼干步骤图3

    3用米老鼠的饼干模型在大饼皮上刻饼干,刻完多余的边料也可以用来重新制作,只需把它塞到模型中即可。

  • 米老鼠饼干步骤图4

    4烤箱底部垫上一层吸油纸,再将饼干整齐地放置在烤盘上,烤箱转200度,烤20分钟左右。烤箱烤完后,取出饼干,等他凉了之后就可以吃了,脆脆的香香的,保证你家的宝宝爱不释手。

变化365

家常的烘焙饼干比如《数字饼干》、《字母饼干》、《拼图饼干》等既好吃又能开发孩子的智力,很适合宝妈们学习呢!让你的孩子在吃中也能学习到许多知识,真是一举两得呢!