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美味快捷早餐 早餐饼

粤菜早餐饼的详细做法_营养又不少健康的早餐
时间:2018-03-22 13:33:56 厨师:哇塞的姑娘 出处:做饭网 3886人做过这道菜
俗话说“一天之计在于晨”,早餐对于每个人来说都尤为重要。但是却有很多人都在为每天做什么样的早餐而发愁,不是稀粥咸菜就是鸡蛋包子,一点创意都没有。今天我就来教大家一种食材丰富,做法快捷的早餐—早餐饼,大家没事的时候可以尝试做一做,尤其是不爱吃蔬菜的儿童。【做饭网】
食材清单
  • 土豆 1个
  • 面粉 30克
  • 胡萝卜 1根
  • 香肠 1根
  • 鸡蛋 2个
  • 适量
  • 1根
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 芝麻 适量
小技巧

1、饼料入锅烙的时候一定要平均分成四份,并且以画圆的方式倒入锅中。
2、芝麻一定要选择黑芝麻,因为白芝麻看不见颜色影响视觉享受。
3、烙饼的时候两面烙至的时间大约5分钟左右就可以了。

早餐饼的做法步骤
  • 早餐饼步骤图1

    1将土豆和胡萝卜去皮清洗干净切成细丝、香肠去皮切成丁、大葱切成小块备用。

  • 早餐饼步骤图2

    2将切好的食材装入盆中,放入备好的鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉,然后用筷子按照顺时针方向搅拌均匀。

  • 早餐饼步骤图3

    3先将电饼铛预热一会,然后放入油烧至七成热,接着把搅拌好的饼料分成四等份倒入锅中。

  • 早餐饼步骤图4

    4当看到圆饼稍微定型的时候,在每一个饼的表面都均匀的撒上芝麻就可以。

  • 早餐饼步骤图5

    5当底部烙至金黄色的时候,翻过来烙另一面且以同样的方式撒上芝麻,当两面都成金黄色的时候,说明菜饼熟了可以出锅摆盘食用了。

营养密语

1、这道早餐饼含有六种食材,营养价值颇高。
2、经常食用能够缓解眼疲劳、生津止咳、舒胃活血消肿。
3、最重要的一点是能够加强身体免疫能力,防止某些疾病的发生。