1、食材可以随自己喜好调整,只要保持1:1:2(一份米饭、一份肉、两份蔬菜)的比例即可。
2、如果时间紧张或者嫌麻烦的朋友,可以不用起锅炒各种蔬菜,用微波炉加热也可以。
3、煎鸡蛋的时候,嫌麻烦也可以不用煎蛋器,就像平常煎鸡蛋也可。【做饭网】
1准备所需要的食材:将菠菜洗干净掐根对半切开,香菇用水泡发后切成细丝;胡萝卜和西葫芦去皮洗干净也切成细丝,大米和小米按照1:1的比例煮熟。
2起锅将胡萝卜丝、西葫芦丝、豆芽、菠菜和香菇丝都焯一遍,加入些许的盐调味出锅。
3将准备好的鸡蛋打至提前准备的煎蛋器中,起锅煎至单面熟就可以立即出锅了。
4碗中盛入米饭,周围放上炒熟的蔬菜,在摆上金枪鱼和辣酱,最后中间放上煎熟的鸡蛋,用筷子搅拌一下一碗香喷喷的韩式拌饭就好了。
韩式拌饭食材多样营养丰富,主要的作用是能够增强人体免疫力,补气补血、加速机体新陈代谢的速度,延缓衰老。一般人均可食用,但是肾虚、肠胃虚弱、腹泻者不宜多食。