在制作奶酪鸡胸肉培根卷的时候,除了要加入普通的奶油奶酪之外,最好再加上马苏里拉奶酪,这样制作出来的奶酪味会更加的浓郁,鸡胸肉也会更入味。【做饭网】
1首先将准备好的培根一片片的根据十字状的放好,最中间的部分需要叠放起来,参考图片上的摆放方式噢。
2把准备好的鸡胸肉放上去,放平在最中间的位置,均匀得撒上胡椒粉,撒胡椒粉是为了让鸡胸肉更容易有咸香的味道。
3接下来就是用勺子均匀得抹上奶油,要仔细的前后都抹上,再抹上马苏里拉奶酪,同样也一定要涂抹均匀,这样你做出来的培根卷才会整体一致的口感呢。
4把培根卷给卷起来啦,先将上方的培根卷第一个盖起来,再是下方的,最后是左右,这样一遍之后,再把剩下的四条培根卷都根据一样的顺序再来一遍。
5彻底卷好的培根卷其实有点类似于一个培根面包,这个时候我们就需要把制作好的培根卷放到烤箱当中去啦,需要八分钟做左右噢。
6最后将烤制好的培根卷就可以拿出来了,小心烫手哦;拿出来的培根卷放在案板上,用刀对半切开,捏住两端拉开,你甚至可以看看奶酪成丝状呢,美味的奶酪鸡胸肉培根卷就制作好了。
除了自制的奶酪鸡胸肉培根卷之外,还有其他的做法,比如《鸡胸肉佐莎莎酱》、《芝士焗鸡胸肉》、《蔬果烤鸡胸肉沙拉》等。