1、韩国泡菜中自身是有盐分的,所以大家在制作过程中可以适量加盐;
2、选择的肉最好是五花肉,煸制时间不要太久,保持其中的油分更好吃。
1首先是将准备好的豆腐切块放置,因为豆腐比较嫩,大家在切的时候需要小心,防止切碎;
2接下来就是将五花肉洗净切好了,小编的建议是将五花肉切小段之后切片;
3以上两份主食材准备好之后,就是将辣白菜切段放置碗中备用,同时也将葱均匀切成小段备用;
4下面就有准备下锅,将锅烧热,五花肉倒入其中,进行煸制,将五花肉煸制微焦状态即可;然后加入5克胡椒粉以及盐,进行翻炒。
5接下来我们的主角韩国泡菜-,也就是辣白菜就要入锅了,将白菜倒入翻炒至干,然后倒入泡菜汁,舀3杯清水倒入,清水漫过食材即可,煮20分钟;
620分钟之后,把准备的方便面下锅,同时也将切好的豆腐放入锅中,两分钟之后放入葱段就可以出锅了,这时吃起来都会是美味至极的。
1、韩国泡菜其实就是辣白菜,其中钙、铜、磷、铁等物质的含量都是比较高的,对于维C和维B的吸收是有一定的促进作用的;
2、另外泡菜是经过发酵,而发酵过程中是会产生乳酸菌的,乳酸菌就是能够净化胃肠,抑制肠内一些其他有害菌的生长。