1、提醒一下煮汤时,顺序不要乱,木耳和莲子需要较长的时间才能变得软糯,所以要先放。
2、一定要将白木耳撕成小片后下锅,不然汤就会变成一坨的一坨的,也不好盛出。【做饭网】
1首先需要把材料准备一下,先莲子和百合用温水浸泡一小时,将红枣和枸杞洗净备用。
2将白木耳提前浸泡至膨胀,等其膨胀后将其去蒂,再撕成小片,洗净后备用。
3接着准备一个炖锅在国内加满1/2的水,先盖上锅盖,开火将水煮沸,再在锅中下入银耳片和莲子炖煮。
4中火炖煮20分钟左右,再加红枣和百合片放入一起炖煮,煮30分钟到汤汁浓稠后即可。
5再加入枸杞,再加入冰糖调味,这样红枣银耳羹就完成了,美容养颜的哦!
其实有许多粥也有类似的养颜功效,比如《百合燕麦粥》、《花生莲子粥》、《芹菜鸡肉粥》等等,多喝这些滋补养生的粥或者汤羹,对我们的身体只有好处没有坏处,可以起来做一下。