1、蒸好的红枣姜茶应放冰箱内保存,并在一星期之内最好食用完,不然会发霉。【做饭网】
2、生姜一定要剁得越细越好,这样姜茶口感才会比较好,不会感觉到姜的颗粒感。
1首先将生姜去皮洗净后,先切成片,再切成末,剁得越细越好,这样姜茶会比较好喝。
2将红枣洗净,沥干水分,用小刀将红枣肉切下来放在碗中备用。
3将100克红糖倒入装有红枣肉的碗中,在倒入姜末,将其充分搅拌均匀,用保鲜膜盖好,等待半小时左右,将其放入蒸锅蒸15分钟。
4将蒸好的生姜红枣茶放于玻璃罐头内,想喝的时候就可以用勺子舀几勺到杯子里,用热水冲泡,这样红枣姜水就完成了,想喝的时候就能泡。
饮这样的茶对我们女生是极好的,平时手脚冰冷的女生应该多喝姜茶,除了红枣,还可以加入桂圆肉和鸡蛋,制作出好喝的《桂圆蛋花姜茶》,也很不错哦!