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纯正的口感浓郁的奶香 家庭简易奶茶
时间：2018-04-19 09:04:18
厨师：呆呆呆呆俊
出处：做饭网
3540人做过这道菜
“说起奶茶，不管是在夏季还是冬季，都有着适宜的口感，既可以冷藏又可以加温，受到了很多人的欢迎，浓浓的奶香，醇厚的口感，总给我们一种甜蜜的感觉。每次我们走到店面购买的时候，相信总会被人流所拥挤，需要等待好长的时间。今天小编为你们介绍的这道家庭版本的奶茶，简单易学，营养美味，关键是口感还很不错的哦！不需要太多的食材，简简单单的就能完成，让你的生活美滋滋，享受奶茶给你带来的好时光。下面就为你介绍具体的做法哦！【做饭网】”
食材清单
- 黑白淡奶 100毫升
- 红茶 5克
- 白砂糖 20克
- 白开水 300毫升
小技巧
1.红茶叶的量可以依照个人情况酌情添加，但也不能为了口感醇厚过量了。
2.千万不要用温水浸泡，茶香不能完全体现出来，影响口感。
3.制作好的奶茶要记得多次过筛，彻底的除去红茶叶，口感更佳。
家庭简易奶茶的做法步骤
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1称取5g足有的红茶叶，也可以用现成的红茶包，加入到杯子中，倒入300ml左右的开水，浸泡大约8分钟，待到茶味浓郁即可。
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2茶色渐浓的时候，就可以在茶汤里添加适量的白砂糖，用勺子稍稍搅拌片刻，使得混合完全，紧接着就倒进准备好的黑白淡奶，继续搅拌。
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3利用滤网过滤点里面的红茶叶，将调制好的奶茶倒入杯子中，重复过滤几遍就可以享用自制奶茶啦！
变化365
除了今天为你们介绍的家庭版本的奶茶，它的种类实在太多了，下面就罗列一番，比如《珍珠奶茶》、《香草奶茶》、《青橘奶茶》、《椰果奶茶》都是不错的。
