1.买来的方面包要将周围的边边切掉,不然很影响口感的;
2.装面包片的盘子一定要用纸巾擦干,不能留有水分;
3.鸡蛋煎的半熟就可以了,如果你不喜欢的话可以全熟,但是半熟的口感真的超棒;
4.青瓜不可以太薄;
5.可以加你自己喜欢的食材。【做饭网】
1火腿和青瓜切片,略微厚一些,我一般切半厘米这样左右,鸡蛋煎到半熟放盘子里备用,盘子用纸巾吸干水分后将去掉边的切片面包放在盘子里。
2开小火,用纸巾擦一点油防止粘锅,将切边的面包片放入锅中煎一下,大概一分钟左右,微微泛黄就可以翻面了,煎至两面金黄,放在盘子里待用。
3将火腿片放入锅中煎至两面金黄,放一片面包片在盘子上,还是要擦干盘子的水分,将火腿片铺在面包片上,当然你可以提换成你自己喜欢的食材。
4铺上芝士片后放上第二片面包,往上放青瓜片后挤沙拉酱然后放火腿片,挤沙拉酱,放煎蛋挤沙拉酱,放上最后一片面包。
5做好之后得到一个正方形的三明治,沿对角线切开,放进微波炉加热一分钟左右,如果你不喜欢芝士的话也可以不放直接就可以吃了,配上一杯牛奶或者豆浆,早餐就做好了。
被速食急速占领的现代社会来说,自己制作的三明治包含了人体需要的主食蛋白质及肉质纤维蔬菜,既避免了垃圾食品来料的担心,又能补充能量,不失为一种极好选择。