1.切姜的时候,不要去除表皮,姜汤更加味美,切丝之前可以先切块,方便快捷。
2.煮姜汤的时候,切记不可用大火,否则汤汁不够纯正。【做饭网】
3.在气泡水制作后,要稍稍搅拌,味道均匀,冷藏口感更佳。
1把姜洗干净,不要去皮,用刀切成丝状放入锅中,在里面加入白砂糖和柠檬,稍稍搅拌使得味道均匀。
2再加入清水,大约盖过食材即可,开小火慢煮15分钟左右,直至沸腾,并且姜汤浓郁,不停的冒气泡。
3把煮好的姜汤多次过滤,将姜丝和姜汤分放在不同的碗中,在气泡水机中加入水,再放入少许的气弹,制作苏打气泡水。
4在瓶中依次加入冰块,姜汤,柠檬片,再将先前做好的气泡水倒入,再用勺子搅拌均匀,最后只要放薄荷叶装饰就可以享用啦。
除了今天介绍的姜味气泡水,比如《柠檬气泡水》、《薄荷气泡水》、《草莓气泡水》、《蜂蜜气泡水》也是很好喝的,感兴趣的朋友速来试试喽!