1.黄瓜片不要切的太厚,事先准备好的可以先保存在清水中,以防大热天变质。
2.煎火腿肉的时候,油可以选择刷上去,保证口感均匀,且不易溅出来。【做饭网】
3.现做好的三文治一定要先吃,冷了口感会有所欠佳。
1将黄瓜洗干净后,用刨子去除表面的皮,再切成片状备用,不要太厚。先预热下锅底,不要倒油,将芝士片平铺在锅底煎热捞出。
2紧接着,我们在沿着锅的边缘倒入油,中火将火腿肉煎至两面金黄后捞出,期间要不断的翻身,再依次放在面包片上,上面放好芝士片,做两份就好。
3将两份的面包合在一起,在面包片上均匀的挤上沙拉酱,铺上一层黄瓜片,再挤上一层的沙拉酱,最后将煎好的荷包蛋放在上面,铺上一层面包片,切开就可以吃啦。
除了火腿味的三文治,它的做法千变万化,比如说《鸡胸肉三文治》、《乳酪三文治》、《牛奶三文治》、《鸡蛋三文治》都是简单制作,口感爆炸胸!