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营养丰富吃货们最爱 火腿芝士蛋三文治
时间：2018-04-27 08:44:50
厨师：呆呆呆呆俊
出处：做饭网
8462人做过这道菜
“三文治是国外的特色美食，几乎早饭加一片，再来一杯牛奶，营养美味乐呼呼。流传到我国后，经过不断的创新，火腿加芝士，再有着荷包蛋的加持，使得口感直线升级，尤其是在上海等地，还有着其他好吃的做法。外面香酥润口，里面花式配方，营养保证到位，填饱小肚子，现在已经是很多人的标准早餐了，一层加一层，外观令人赏心悦目，奶香扑鼻，很受大众喜欢，不管是现做的糕点还是包装好的，都是非常美味，有想为自己的早餐增加配菜的，最好的火腿芝士蛋三文治在这等着你。”
食材清单
- 黄瓜 12
- 鸡蛋 1个
- 火腿肉 4块
- 芝士片 2块
- 面包片 3个
- 油 4克
- 沙拉酱 15克
小技巧
1.黄瓜片不要切的太厚，事先准备好的可以先保存在清水中，以防大热天变质。
2.煎火腿肉的时候，油可以选择刷上去，保证口感均匀，且不易溅出来。【做饭网】
3.现做好的三文治一定要先吃，冷了口感会有所欠佳。
火腿芝士蛋三文治的做法步骤
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1将黄瓜洗干净后，用刨子去除表面的皮，再切成片状备用，不要太厚。先预热下锅底，不要倒油，将芝士片平铺在锅底煎热捞出。
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2紧接着，我们在沿着锅的边缘倒入油，中火将火腿肉煎至两面金黄后捞出，期间要不断的翻身，再依次放在面包片上，上面放好芝士片，做两份就好。
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3将两份的面包合在一起，在面包片上均匀的挤上沙拉酱，铺上一层黄瓜片，再挤上一层的沙拉酱，最后将煎好的荷包蛋放在上面，铺上一层面包片，切开就可以吃啦。
变化365
除了火腿味的三文治，它的做法千变万化，比如说《鸡胸肉三文治》、《乳酪三文治》、《牛奶三文治》、《鸡蛋三文治》都是简单制作，口感爆炸胸！
