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银耳莲子红枣雪梨汤 润肺健脾润肺败火

正宗粤菜银耳红枣雪梨汤的做法_润肺健脾润肺败火
时间:2018-04-29 08:54:26 厨师:顺琦自燃 出处:做饭网 4742人做过这道菜
平时,闲来无事的时候,小编我总是会做一些汤汤水水的甜品,来犒劳自己。一丝丝的甜腻,润过喉咙,到了胃里,是心的满足!所以啊今天小编我就教大家做一道自古以来,就广受女性朋友好评的甜品-银耳莲子红枣雪梨汤。听说无论是杨贵妃还是慈禧太后,都是这个汤品的忠实粉丝,所以如果你也想像她们一样美的话,不如就跟着小编的步骤,一起来做这道润肺健脾润肺败火的银耳莲子红枣雪梨汤吧!相信小编,你们不会失望的!
食材清单
  • 银耳 1块
  • 红枣 适量
  • 雪梨 1个
  • 枸杞 少许
小技巧

1.水可以多加一些,炖的时间很长,这样子汤品的味道也会浓郁,红枣的甜香味和银耳的粘稠度就出来了。
2.可以在马上就要出锅的时候,放入一些枸杞子,这样子滋补的效果会更好。【做饭网】

银耳莲子红枣雪梨汤的做法步骤
  • 银耳莲子红枣雪梨汤步骤图1

    1首先准备好雪梨,用食用盐把它们清洗一下,削掉外皮,切成小块儿。准备适量的银耳,加凉水泡发,随后撕成小朵儿,红枣泡发切碎。

  • 银耳莲子红枣雪梨汤步骤图2

    2加上适当的水,先放入大枣和银耳,大火煮十分钟左右,等沸腾后,再加点水,转成小火,再煮半个小时左右,糖水就会变得很粘稠了,之后放入雪梨和枸杞,再煮十分钟左右就可以关火了。

变化365

雪梨汤的做法除了本篇介绍的润肺健脾润肺败火,银耳莲子红枣雪梨汤的做法之外,还可以做成《百合雪梨汤》、《雪梨豆腐蛋花汤》、《银贝雪梨汤》等等,喜欢的小伙伴们可以上网搜索下,学着尝试做做看哦。